segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Mais um dia de produção



Chiller de placas seguido de serpentina de inox.

Vista alta do escritorio.

Verificando a receita e as rampas de temperatura.





Programando as rampas de temperatura



fazendo a moagem do malte com moinho de rolos.

Mais ajuste de temperatura de rampas

Teste de iodo

Recirculando o mosto.
verificando a moagem do malte.